糕点专业

拔丝蛋糕

Wuhan Huangshi Royal Kitchen
湖北电视台指定培训基地 政府定点单位

工艺特点

Process characteristics
厚实的枕头蛋糕,看着朴素,却自带着藏不住的诱惑,扑面而来的蛋香让人食欲大开,轻按蛋糕,Q弹蓬松。
 瓣一块放进嘴里,软绵的蛋糕伴着蛋香像吃棉花糖一样,不用费力嚼,口感绵密,软滑的在口腔内慢慢融化。

现场展示

Live show

培训内容

Training content
培训内容 拔丝蛋糕、香蕉仔蛋糕、海绵方蛋糕、脆皮蛋糕、一口酥、宫廷桃酥、橄榄蛋糕、南瓜饼、香脆小麻花、梅花蛋糕
课程安排
1.讲述的拔丝蛋糕发展史及基础理论知识
2.西点设备工具的使用方法 
3.蛋糕坯制作的技术与技巧. 
4.拔丝蛋糕烤制的方法与技巧 
5.拔丝蛋糕馅料的制作方法 
6.拔丝蛋糕制作流程与方法 
培训学费
新政策出台
2024扶持老百姓小成本创业,落实补贴政策
皇氏御厨餐饮学校(权威媒体强势支持)每周播出
以上全套原价4880元补贴后(3280元) 包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、终身技术升级费,包食宿等,一次性收费,学习期间保证不再另收任何费用(加微信号15387168931 获取:二人学习、一人免费名额,看资料,了解学习方式,看现场学习情况,获取优惠方案) 
培训时间 一般5-10天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,包教包会,学会为止,随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训,节假日照常授课。
优惠政策 1.本公司所有项目,同时学两项送两项,学三项送三项。
2.提供千家成功店铺供您参考。
3.海量样板店效果图和产品精美照供选用。
4.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。
5.保证特色,保证竞争力,保证同行无法模仿。

学校承诺

School commitment
 学校承诺
学员报名前,学校与学员签定"技术转让"正规合同"包教包会"配方秘方全部传授"学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费"签订正规合同
免费服务
1:提供N家学员成功店铺供您参考。
2:提供海量样板店效果图和产品精美照片,免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。
3:免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。
4:学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标。
5:免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。
6:学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线:4008389069,由售后总监接听电话;如果电话中解决不了的,也可预约来学校再次学习。
7:自签定"包教包会"合同起,所学项目改良、创新、升级,技术免费学习,终生有效。
8. 免费提供实习店铺、免费推荐就业岗位。
开店指导
1:理论课:传授选址的方法以及注意事项、传授房屋合同的签订以及注意事项
2:理论课:传授店铺装修布局以及厨房设计、传授人员安排技巧
3:理论课:传授食材的保管方法以及应急措施、传授菜单的设计方法
4:理论课:开业营销策略以及风险规避方法。
5:理论课:成本核算

学校好评

School praise

更多项目推荐

More project
湖北电视台指定学校

权威媒体 . 强势支持

《湖北电视台蓝领服利社》是经国家批准全国唯一一档服务农民工群体的电视栏目,专门从乡亲们需求出发,服务涉及找工作、技术培训、等诸多内容,同时也发布企业用工信息等引起了国内媒体的广泛关注。

《武汉皇氏御厨》是湖北电视台《蓝领服利社》唯一指定专门为乡亲创业的特色餐饮技术培训平台。
权威的证书——中华人民共和国劳动部门颁发《国家职业资格证书》
优良的师资——具有丰富职业培训经验的专家,名师任教。
诚信的品牌——品牌创造价值,实力赢得信赖,诚信传授,优良服务,技术一流。

中央电视台直播
政府扶持政策
帮助千万餐饮创业解决困难

     为了鼓励创业,在李克强总理“大众创新、万众创业”的号召下,国家掀起创业热潮。不少农民朋友,也开始想返乡创业开店,把在城市里学习到的技术及商业思维带到家乡去。实现个人及家人的共同致富之路。

    我国政府针对“餐饮培训小本创业致富”也是重点扶持项目,给予了优惠扶持政策支持。

    针对餐饮创业适合人群有小本创业、农民致富、大学生创业、90后创业、二次创业、兼职创业等等,这样的政策,肯定有不少老百姓朋友们看着心痒痒,但是皇氏御厨也要提醒大家,创业开店有风险,虽然补贴优惠,但创业也需要一定的成本,想要创业成功一定要全方位了解好自己的创业项目,不可轻易听信别人的致富故事而盲目创业,一定要结合自身实际情况,从而降低创业风险。


                                 学校扶持政策

凡在校培训后可凭《学校培训证明》开店办理《工商营业执照》,再凭“身份证”“税务登记证“等证明到当地人力资源和社会保障部门领创业补贴一般2000元左右,各地补贴金额不等!

凡在校培训后可凭《学校培训证明》在学校承包的30多家《品牌美食城》可免费实习一个月或者一个月以上,包吃包住,学习开店流程,经营技巧,进货渠道,中途不收任何费用!

      学员问答


1.你们的项目有些什么呢?是怎么收费的呢?
答:我们都是特色项目:早餐面点、经典烧烤、名优小吃、特色粉面、简餐快餐、精品卤菜、厨师速成、时尚饮品、西餐糕点等 每一个培训费在980元以上不等! 
2.学习期间的吃、住费用是学员自己解决吗?
答:我们免费包吃包住 ,包教包会,不限制学习时间,直到学习满意为止,免费提供原材料实际操作学习。
3.学习可以来几个人,节假日休息吗?
答:学员培训可以来1--2人(我们只收一个人的学费)我们培训时间是每天9:00--17:00 节假日不休息。
4.学习是实际操作、还是讲理论,定时开班、还是随到随学?
答:随到随学,不限时间,名师现场教学,现做现吃,以实物亲自操作练习,包学会为止。学习时间有的项目3-5天,有的项目7-15天。
5.你们的培训地址在什么地方,怎么联系呀?
答:我们的培训地址在武汉市、武昌区,距离武昌火车站只有200米左右,宏基汽车站斜对面《城市便捷酒店背面上楼22楼,千家街天桥旁,中山路大东门站台旁》武汉为总部培训点,地点是:武汉市武昌区中山路大东门千家街18号金涛铭座22层整层(B2202室)
6:微信咨询服务方式
加老师微信手机号
13720397821 或 15387168931 争取免费试学名额,看资料,看新品,名师解答,了解培训方式。

7:全国咨询服务热线
文老师18186168931郝老师13720397821总部座机027-88319413全国免费热线400-838-9069学校QQ3030174200空间直播现场
7. 学员直接到武昌火车站西站口出来电话我们安排客服去接!或者到武昌火车站旁边的宏基汽车站电话我们安排客服去接。

百度评为、最诚信企业

 1:皇氏御厨餐饮培训优势和保障

武汉皇氏御厨连续8年被百度评为:“最诚信企业”、“创业培训优秀企业”、“全国最佳特色餐饮培训机构,也是国家餐饮创业培训诚信单位,先后多次被《中央电视台》、《湖北电视台》、《湖北经视台》、《垄上频道》、《打工服务社》、《湖南卫视》等栏目多次专访。

2:公司所有项目技术培训有保障
公司所有项目技术三包,口味包满意,学习包领会,开店包管用,培训期间免住宿费、中餐费(即免费做店面成本预算;免费提供品牌使用;免费做店面布局图;免费做经营指导;免费提供开店运营导航资料;免费做选址店面评估!)
3:餐饮技术和出品领先性有保障
公司在武汉为总部,与上百家餐饮知名企业合作,不断加强与全球餐饮知名品牌联营;五百余名专业培训师,名师组建的专家组、品牌运营组,确保给您的技术和产品具有高度的:实用性、特色性、稀缺性、易操性、受众广、模仿难、标准化的特点。
4:技术创新、更新有保障
公司视技术创新和发展为公司的生命力,公司所有项目,学员终身免费升级(复习);追求卓越,领先市场,是公司对培训师的基本要求,为突破者设置有重奖,高价需求优于公司的技术。
5:集名师培训,满足学者需求有保障
集行业名师培训,根据学者的基础针对性的进行技术和技能、材料的鉴别和运用、开店技巧、店面运营管理、选址和风险把控、成本核算、人员招聘和培养、工作安排和时间分配等培训,培训包教包会包满意,确保专业、领先,全力铸餐饮英才,扬皇氏御厨生威。
6:后续创业成功有保障

皇氏御厨培训事业深受广大学员的一致好评,公司旗下承包10多家酒店,30多家品牌美食城、西餐厅、咖啡厅、100多家直营店、1000多家成功学员店、先后为各大美食城等培训员工,学员学习完后可安排实习,我们视学员的创业成功为自己的成功,学员从学习到店面营业,公司全程跟踪服务,我们有能力、有信心,让你成为下一个成功者!

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学校地址:(离武昌火车站200米)武汉市武昌区中
山路大东门千家街18号金涛铭座22楼 整层 B2202室
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